Visiter le site : Fromagerie Dupasquier: les meilleurs produits laitiers
Au-delà de la simple vente de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier se distingue par son grand choix de produits du terroir, parmi lesquels on peut mentionner de délicieux yoghourts aux fruits, des pâtés artisanaux, des saucissons secs et des tartares de boeuf, ainsi que de savoureuses terrines ou des biscuits. Avec les conseils du personnel de vente vous serez en mesure de choisir des produits vraiment uniques, pour vous-même ou pour épater vos proches. Tout près de la gare de Genève, une fromagerie traditionnelle qui vous propose un beau choix de fromages, produits locaux et gourmandises gastronomiques. Vous pouvez y choisir des fromages de plusieurs provenances en Suisse ou de France et d’Italie: de l’Appenzell extra au Camembert di Buffala en passant par le le Crottin de chèvre ou le Maréchal. Ce magasin dispose aussi de matériels en location pour vos événements tels que par exemple des fours à raclette ou des caquelons à fondue. Les spécialistes de cette fromagerie familiale sont en tout temps en mesure de vous conseiller pour vous aider à créer un choix de fromages harmonieux et riche en saveurs: qu’il s’agisse de fromages à pâte extra dure ou molle, de fromages de brebis ou de vache, de fromages du terroir suisse ou provenant d’autres régions du monde, ils sauront vous expliquer les différentes étapes d’une dégustation plaisante, avec aussi des conseils pour le choix du type de vin susceptible de bien accompagner les fromages sélectionnés. Avec un choix de plus de 100 fromages, ce commerce est incontestablement la la fromagerie de référence à Genève: il a comme objectif de mettre en avant les spécialités de la région mais propose également des fromages issus d’autres pays comme la France ou l’Angleterre. La fromagerie Dupasquier, c’est un univers tout entier voué aux produits du terroir, avec des fromages soigneusement sélectionnés, fromages à pâte fermentée, mi-dure ou extra dure, fromages de vaches, de de chèvres ou de brebis Si l’objectif initial de ce commerce est de proposer des fromages IGP de renom, il constitue également un endroit privilégié pour en savoir plus sur les produits traditionnels: en demandant conseil ses vendeurs et vendeuses vous vous instruirez sur les différentes procédés d’affinage et les propriétés propres à chaque fromage, qu’il s’agisse de Tomme de Savoie, de Sérac, de Sbrinz, d’Etivaz, de Gruyère, de Chèvre du pays, de Bleu d’Auvergne, de Mozzarelle ou de mélanges pour fondues.